Cupcake-bukett

Vi gör en tjusig cupcake-bukett som mamma kan få på Mors dag, som infaller dagen efter kursen.

Vi lär oss:
*skillnaden mellan olika sorters sockerdeg
*hur man täcker ett tårtunderlägg
*allt om livsmedelsfärg
*hur man använder bladutstickare med ejektor och bladnervsmarkörer
*hur man använder bokstavsutstickare
*hur man färgar in frosting
*hur man gör för att få tvåfärgad frosting när man spritsar
*vilka tyllar som fungerar bäst för att spritsa på cupcakes
*hur man spritsar på cupcakes
*hur rosetter tillverkas utan utstickare
*hur man avslutar projektet med band runt tårtunderlägget
*många fler tips och knep!

Alla kursdeltagare får självklart riktiga cupcakes att jobba med, samt en kartong för att säkert frakta hem sina skapelser.

Högsta hygienstandard hålls i kurslokalen! Ytorna torkas med desinficeringsmedel både innan och efter kurstillfället. Verktyg diskas i maskin i 80 grader. Kursdeltagarna delar inte på verktyg.

Enbart tre kursdeltagare tas emot per kurstillfälle, i en lokal som är 45 kvm, så det är enkelt att hålla avstånd.

Munskydd krävs. Om kursdeltagarna har inte egna, så erbjuder vi CE-märkta engångsmunskydd!

Datum:
Lördag 29 maj

Tid:
lördag 09.00-12.00

Plats:
Ultimate Cake i Malmö (karta finns på startsidan för kursprogrammet).

Pris:
995 kronor per deltagare

För frågor eller anmälningar ring oss på 040 6118859 eller e-posta på info@ultimatecake.se.

Om kursledaren: Shelley Nichols, grundare av Ultimate Cake, har jobbat med sockerkonst i 20 år och besitter gedigna kunskaper inom ämnet. Hon är utbildad lärare, väldigt pedagogisk och alltid väl förberedd.

Kurslokalen är rymlig med bra belysning, och alla kurser planeras grundligt, moment för moment. Kurslokalen finns i ett lugnt område med gott om parkering och bra bussförbindelser (linje 1 och 3).

Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda allergivänliga bakverk.

(Texten ovan är skyddad av svensk upphovsrätt och får inte i någon som helst form kopieras eller användas i omarbetat skick.)

©Ultimate Cake 2021