Baskurs

Lär dig grunderna i tårtdekoration i vår populära baskurs!

Vi lär oss:
*allt om olika sorters sockerdegar
*hur man täcker tårtor
*hur man använder ätbar spets
*hur man använder utstickare
*hur man använder mönstermattor
*hur man använder pulverfärg
*allt om livsmedelsfärg
*hur man marmorerar sockerdeg
*hur man använder ätbar metallfärger för att framhäva marmoreringen och detaljer
*enkla trådade sockerblommor
*enkla stansade blommor
*hur bokstavsutstickare användas
*hur man täcker ett tårtunderlägg
*hur man avslutar projektet med ett sidenband runt tårtunderlägget
*hur man lägger upp ett arbetsschema för olika moment inom tårtdekoration
*många andra tips och råd

Alla verktyg och allt material finns på plats. Vi använder riktiga tårtor i denna kurs. Självklart får varje kursdeltagare en låda för att kunna frakta hem sina skapelser.

Högsta hygienstandard hålls i kurslokalen! Ytorna torkas med desinficeringsmedel både innan och efter kurstillfället. Verktyg diskas i maskin i 80 grader. Kursdeltagarna delar inte på verktyg.

Enbart tre kursdeltagare tas emot per kurstillfälle, i en lokal som är 45 kvm, så det är enkelt att hålla avstånd.

Munskydd krävs. Om kursdeltagarna har inte egna, så erbjuder vi CE-märkta engångsmunskydd!

Datum:
Lördag 6 mars och söndag 7 mars (2 dagar)

Tid:
lördag och söndag 09.00-13.00

Plats:
Ultimate Cake i Malmö (karta finns på startsidan för kursprogrammet).

Pris:
1795 kronor per deltagare

För frågor eller anmälningar ring oss på 040 6118859 eller e-posta på info@ultimatecake.se.

Om kursledaren: Shelley Nichols, grundare av Ultimate Cake, har jobbat med sockerkonst i 20 år och besitter gedigna kunskaper inom ämnet. Hon är utbildad lärare, väldigt pedagogisk och alltid väl förberedd.

Kurslokalen är rymlig med bra belysning, och alla kurser planeras grundligt, moment för moment. Kurslokalen finns i ett lugnt område med gott om parkering och bra bussförbindelser (linje 1 och 3).

Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda allergivänliga bakverk.

(Texten ovan är skyddad av svensk upphovsrätt och får inte i någon som helst form kopieras eller användas i omarbetat skick.)

©Ultimate Cake 2021