Våningstårta och sockerros

Lär dig tillverka våningstårtor och sockerrosor i denna omfattande kurs!

Antalet kursplatser är begränsat till enbart 6 stycken.

Vi lär oss:
*allt om olika sorters sockerdeg
*hur man täcker tårtor
*hur man staplar tårtor
*hur verklighetstrogna sockerrosor och blad tillverkas
*hur man använder ätbar spets
*hur man använder utstickare
*hur bladnervsmarkörer användas
*hur man använder pulverfärg för att få liv i sockerblommor och blad
*allt om livsmedelsfärger
*hur man marmorerar sockerdeg
*att använda ätbar metallfärger för att framhäva detaljer
*hur man täcker ett tårtunderlägg
*hur man avslutar projektet med ett sidenband runt tårtunderlägget
*hur man lägger upp ett arbetsschema för olika moment
*många andra tips och råd

Alla verktyg och allt material finns på plats. Vi använder riktiga tårtor i denna kurs. Självklart får varje kursdeltagare en låda för att kunna frakta hem sina skapelser.

Åldersgräns: 16 år

Vi bjuder på kaffe/te och lite sött tilltugg.

Datum:
Lördag 4 april

Tid:
09.00-16.00

Plats:
Ultimate Cake i Malmö (karta finns på startsidan för kursprogrammet).

Pris:
2395 kronor per deltagare

För frågor eller anmälningar ring oss på 040 6118859 eller e-posta på info@ultimatecake.se.

Om kursledaren: Shelley Nichols, grundare av Ultimate Cake, har jobbat med sockerkonst i 20 år och besitter gedigna kunskaper inom ämnet. Hon är utbildad lärare, väldigt pedagogisk och alltid väl förberedd.

Kurslokalen är rymlig med bra belysning, och alla kurser planeras grundligt, moment för moment. Kurslokalen finns i ett lugnt område med gott om parkering och bra bussförbindelser (linje 1 och 3).

Tyvärr har vi inte möjlighet att erbjuda allergivänliga bakverk.

(Texten ovan är skyddad av svensk upphovsrätt och får inte i någon som helst form kopieras eller användas i omarbetat skick.)

©Ultimate Cake 2020